Satu cangkir nasi putih mengandung kira-kira 200 kalori. Mayoritas berbentuk pati yang ketika berada di dalam tubuh, diolah menjadi gula dan ditumpuk menjadi lemak. Untungnya, para ilmuwan telah menemukan cara memasak nasi putih yang lebih rendah kalori. Trik ini bahkan bisa memangkas kalori nasi putih hingga 50 persen dan meningkatkan manfaat
8. Pastikan memakai rice cooker yang bersih. Terakhir, trik memasak nasi agar tidak cepat basi adalah dengan memperhatikan kualitas dan kebersihan dari rice cooker. Sebelum memasak nasi, periksa kembali panci rice cooker yang akan digunakan. Pastikan tidak ada sedikitpun kotoran yang menempel. Jika porsi air terlalu sedikit, beras jadi tidak bisa pulen dan matang sempurna. Selain kurangnya air, masalah nasi yang kurang matang juga bisa terjadi karena lupa menekan tombol 'cook' (memasak). Tidak sedikit orang yang cenderung lupa memencet tombol 'cook' setelah memasukkan panci yang berisi beras ke rice cooker. ufYB0Mr.